みなさまこんにちは!
管理人のあやです。
東京もかなり寒くなって、夜寝るのも朝起きるのも辛い季節、
もう雪が降っている地域の方も、いらっしゃいますよね。
ダウンが完全に手放せません。。
そんな、寒くて買い物もおっくうな季節にも便利な、食事宅配サービス。
今回は、わんまいるのお試しセットを食べてみたいと思いま~す^^
わんまいるの、『旬の手作りおかずセット 健幸ディナー(5食入り)』を注文してみました。
![わんまいる 油淋鶏1](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-001.jpg)
定期宅配は4600円ですが、初回のみ3480円。
こんな感じで、小さめの段ボールに入ってクール便届きます。(すぐ冷凍しましょう)
…開けてみると、こんな感じ。
![わんまいる 油淋鶏2](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-002.jpg)
1食分×5食。
この小さい袋の中に、1食分(主菜+副菜2品)が入っているんです。
1食分がけっこうコンパクトなので、冷凍庫にも入れやすいです。
![わんまいる 油淋鶏3](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-003.jpg)
今日のメニューは・・・
『茄子入り油淋鶏(ユーリンチー)セット』にしました。
![わんまいる 油淋鶏4](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-004.jpg)
1個ずつパックされてます。
それぞれ、パッケージに解凍方法も書いてあるから安心。
まずは湯煎します。
全部まとめて、水を張ったお鍋に入れて沸騰させます。
![わんまいる 油淋鶏5](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-005.jpg)
流水解凍のものも、同時に解凍してします。
![わんまいる 油淋鶏6](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-006.jpg)
冷凍の状態だと、以外とイメージが沸かない。
どんな感じかな?
バラバラにパッケージされているので、冷たいおかずは冷たいままで食べられるように、解凍方法を変えられる。
これ、めっちゃ良くないですか?
レンジで一括チンのお弁当と大きく違うポイント。
温めたら、お皿に盛るだけ。
![わんまいる 油淋鶏7](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-007.jpg)
おぉ~、、美味しそう。
思った以上に美味しそうじゃない?(笑)
ご飯は、レトルトの小豆玄米ご飯。
炊ける方は、ご飯だけ炊くのがいいかと。
早速、いただきまーす。
油淋鶏(ユーリンチー)
![わんまいる 油淋鶏8](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-008.jpg)
まずは、メインの油淋鶏(ユーリンチー)から。
油淋鶏とは、揚げ鶏に甘辛いタレを絡めたもの。
![わんまいる 油淋鶏9](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-009.jpg)
鶏がすごく柔らかくて、ふっくらジューシー。
冷凍だけど、ここまでのクオリティ出せるのはやっぱり、湯煎の力が大きいと思う。
素直に美味しい。
![わんまいる 油淋鶏10](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-010.jpg)
茄子も甘辛ダレがしっかり染みてます。
ご飯と一緒に食べるしかない。(笑)
![わんまいる 油淋鶏11](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-011.jpg)
適度に味が濃くて、美味しい~!
チンゲン菜、人参、ネギの炒め物
![わんまいる 油淋鶏12](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-012.jpg)
中華なら中華で、なんとなく統一してくれる感じが嬉しい。
読んで字のごとく、な炒め物。
![わんまいる 油淋鶏13](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-013.jpg)
割とさっぱりあっさり。
冷凍なのに、ちゃんと野菜食べてる感覚。
手作りの味がします。
濃くはない、中華出汁っぽい味付け。
ほうれん草と白菜のおかか和え
![わんまいる 油淋鶏14](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-014.jpg)
これが、流水解凍したおかず。
湯煎してないので、解凍しただけの冷たい状態です。
![わんまいる 油淋鶏15](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-015.jpg)
温かいおかずばかりじゃないのが、メリハリがあって嬉しい。
味付けは、さっぱりした醤油味。
少し出汁の甘みがあって、サクッと食べれちゃうおかずです。
![わんまいる 油淋鶏16](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-016.jpg)
![わんまいる 油淋鶏17](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-017.jpg)
全体的にご飯に合う。
やっぱ中華は鉄板だな~。
![わんまいる 油淋鶏18](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-018.jpg)
![わんまいる 油淋鶏19](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-019.jpg)
濃いめの味付け・・と言いましたが、全部で塩分は1.9g。
カロリーも221Kcalとかなり低かったことにびっくり。
![わんまいる 油淋鶏20](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-020.jpg)
わんまいるの健幸ディナーセット、1食あたりの平均が 400kcal・塩分3.5g以下。
・・・今日のメニューは、特に平均値より塩分カロリー共に、低いメニューだったのね。
あ、ちゃんと栄養成分表がついてるんです。
![わんまいる 油淋鶏21](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-021.jpg)
5食分のカロリーや塩分量、原材料などがしっかり書いてあるので、ぺらっと冷蔵庫などに貼っておくと便利そう。
美味しかったです。
ごちそうさまでした!
改めて、今日のおかず3種はこちら。
![わんまいる 油淋鶏22](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-022.jpg)
レンジでチンする食事宅配サービスが多い中、湯煎で解凍するタイプの食事宅配サービスなのもお気に入りの会社さん。
![わんまいる 油淋鶏23](https://www.shokuji-takuhai.info/wp-content/uploads/2021/01/e0096-023.jpg)
いつもついでに色々買いたくなっちゃう。
健幸ディナーセットが気になった方は、ぜひ初回お試しセット、頼んでみて下さいね~!
これからも、色々な食事宅配サービスを食べてレポしたいと思います。
また遊びに来てくださいね^^