こんにちは！
食べるのが大好きな主婦ブロガーのコトネです＾＾
毎日寒い日が続いていますね～！
昨晩は雪がけっこう降ったので、早起きして雪かきを頑張りました。
わたしは雪国に住んでいるので、大雪だと1日に何回も雪かきして筋肉痛になるほど。笑
大変だなぁと思うこともありますが、自然に運動できるし、何より雪景色は本当美しい…。
雪かきも、雪景色も今だけなので、楽しみたいと思います＾＾
さてさて、メディカルフードサービスさんのバリューシリーズMFSヘルシー食も、今日で5食目となりました～！さっそくレポしていきたいと思います。
メディカルフードサービスってどんなサービスなの？
メディカルフードサービスは、症状別のコースが豊富で、美味しさにも定評があるサービスです。
カロリー制限食や塩分制限食など6コースに分かれ、どのコースも1回のみの単発購入が可能なので、定期購入するかどうかを食べてみてから決めたい方も、気軽に始めやすいのが特徴です。
今回、わたしが注文したのは「バリューシリーズ」です。
美味しいと噂のメディカルフードサービスを試してみたいけれど、初めてなのでなるべく安く購入したい。
そんなわたしにぴったりのコースでした＾＾
バリューシリーズには2種類あり、お試しセットを購入できます。
・バリューシリーズMFSヘルシー食 (生活習慣病予防など)
・バリューシリーズMFSタンパク調整食 (腎臓病など)
症状別コースはおかずのみですが、バリューシリーズはご飯も付いてリーズナブルな価格。
しかも「エネルギー量を手軽に気をつけたい方へ」と書いてあるので、
わたしのようにカロリーが気になる人にも良さそうです。
バリューシリーズMFSヘルシー食
こんな感じで冷凍で届きます。
1食ずつコンパクトにまとまっているので、わが家の小さめ冷凍庫でも大丈夫でした＾＾
さっそく準備をしていきます！
パッケージにメニュー名が書いてあるので、パッと選びやすいですよ。
お試し6食セットも、今回で5食目！
お肉が食べたい気分だったので「鶏肉のくわ焼き」を選んでみました。
メディカルフードサービス【MFS】 のお弁当の温め方
レンジで温めていきますが、その前にやることはこれだけ。
フタの左下を少しはがす！なんて簡単～。
ここから蒸気が出るので、これだけ忘れなければコンビニのお弁当と一緒ですね＾＾
パッケージに表示されている分数を目安に、レンジで温めます。
・スチーム機能…15～16分
・500W…4～5分
わが家のレンジは500Wなので、今回は5分間温めました。
レンチン完了！フタをはがすと美味しそうな香りの湯気がふわぁぁっと。
忙しい日も手軽に準備できるのは有り難いですね。
さっそくいただきま～す！
主菜は「鶏肉のくわ焼き」+副菜2品
お皿に盛り付けて、お茶をセットにしました！
主菜（メイン）
・ 鶏肉のくわ焼き
副菜2品
・煮びたし（小松菜）
・ソテー（じゃがいもときのこ）
今回のお弁当も低塩分（塩分0.9g）なのがうれしい＾＾
低塩分でも美味しいのがメディカルフードサービスさんの特徴なので、今回も楽しみです。
鶏肉のくわ焼き
わたしは「くわ焼き」という料理を初めて知ったので、どんな料理か興味津々。
調べてみたら、こんなお料理でした。
肉や野菜などをたれにつけ、鉄板（またはフライパン）で焼く料理。鶏肉を用いることが多い。古く、農作業の合間に、野鳥をとり、鍬(くわ)の上で焼いたのが始まりという。
由来を知ったうえで食べるのも楽しいですね！
焼き目のついた鶏もも肉とレンコン。
レンコンが味しみしみで美味しい～！
シャキシャキ感も残っていて、冷凍っぽさもありません。
鶏もも肉もしっかり歯ごたえはあるけれど、歯切れ良く食べやすいです。
脂身も適度についているのでジューシー。
味付けは、鶏肉はやや薄味、レンコンはやや濃いめといった感じ。
ご飯
お弁当に付いているご飯は、ちょうどお茶碗1杯分くらいの150g。
今まで、おかずのみの食事宅配しか利用していませんでしたが、ご飯付きも便利だなと感じています。
鶏肉のくわ焼きをほぐしてご飯に！なかなかイケる…＾＾
煮びたし（小松菜）
シンプルな小松菜の煮びたし。
やわらかい食感、やさしい薄味なのでいくらでも食べられそう。笑
こういうシンプルで栄養豊富な副菜は、宅配食ならでは。
市販のお弁当は、副菜も濃いめの味付けが多いですからね～。
ご飯と一緒に食べるとホッとする味わい。
ソテー（じゃがいもときのこ）
ちょっと量が多めの副菜。きのこがたっぷりでうれしい！
たまたまテレビで、きのこの健康効果をやっていたので、タイミングばっちりでした。
メインと同じくらいのボリュームがあります。
ホクホクしたじゃがいもは冷凍とは思えない！
椎茸など、いろんなきのこの旨みを味わえます。
全体的に薄味ですが、ベーコンも入っているので物足りなさはありません。
これはご飯に合うやつ！きのことベーコンの旨みでご飯が進みます＾＾
メディカルフードサービス【MFS】のお弁当を食べてみた感想。
今回も美味しくいただきました～！
ごちそうさまでした。
今回は副菜のソテーが、メインと同じくらいのボリュームがあったので、メインが2つあるような満足感がありました！
くわ焼きの由来を知ったうえで食べるのも面白かったので、家族にも作ってみたいなぁと＾＾
そして、薄味ながらも素材の旨みを引き出すような調理方法で、最後まで美味しく食べられました。
「バリューシリーズMFSヘルシー食」は1食あたりのエネルギーが480kcal・塩分2.0g以下に調整されています。
今回のお弁当は、437kcal・塩分0.9g。コンビニのお弁当には、平均で4.5gの塩分が含まれているそうなので、これだとかなり減塩できますね。
低塩分でも美味しさはしっかり楽しめるし、ご飯付きで低カロリーなのも◎
ダイエット中の方にも最適です！
メディカルフードサービスは、今回わたしが注文したバリューシリーズの他にも、症状別コースも豊富。ご自身の症状に合わせて選んでみてはいかがでしょうか。
ではでは、今回の体験レポはこの辺で＾＾
手洗いうがいはしっかりと。美味しい物を食べてこの時期を乗り切りましょう！
今回食べたのは、メディカルフードサービス『バリューシリーズ 』の MFSヘルシー食 (生活習慣病予防など)コース。
6食入/4,428円(1食あたり738円)～。 ※税込・送料無料
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