こんにちは！フリーカメラマンの佐藤キャンディルです。
厳しい寒波到来で、今日は雪が降りました。
日中でも5度に届かないくらい寒い1日でした。
雪があまり降らない地域なので、子供と犬はおおはしゃぎ。
私はストーブの灯油を切らさないようにして、膝に湯たんぽを抱えながら仕事をしておりました。
冬らしい趣きが感じられて、こんな日もいいな〜なんて思いました＾＾
さて、今日はFIT FOOD HOMEのリッチプレートおかずの3食目レポをお送りします。
FIT FOOD HOMEってどんなサービスなの？
様々な目的や好みに寄り添った食事をご家庭にお届けするフードブランドです。添加物不使用であることにこだわり、1食1食丁寧に手作りしたカラダに優しい食事となっておりますので、安心して美味しくお召し上がり頂けます。
公式ページより
目的別の食事が選べて、栄養たっぷりで、美味しい、そして添加物不使用とのこと。
美味しいのに添加物不使用というのは嬉しいですよね。
家族にも安心して食べてもらえますね！
妊婦さん向けのコースや、低糖質、減塩おかず、など選べるコースがとにかく豊富なので、自分に合ったコースをじっくり選んで試してみる楽しみもありますね。
選んだコースはリッチプレートおかず
どのコースも魅力的で自分向きだと思ってしまうので、どれにしよう〜と迷ってしまいますが、今回はリッチプレートおかずというコースを選んでみました。
リッチプレートおかずの特徴
リッチプレートおかずは、『おうちでレストランのような食事をしたい方』などがコンセプトの、10種以上のバラエティに富んだメニューが用意されたコース。
注文数は5食・7食・10食・14食・20食から選ぶことができます。
カートの数量ゲージが埋まるまで、好きなメニューを好きな数だけ入れられるシステム。
どんな組み合わせでも大丈夫なので、メニューをバランスよく選択するもよし、
お気に入りのメニュー1種類だけでカートを埋めるもよし！というわけです。
定期配送なら割引あり！
注文は、都度注文と定期注文から選ぶことができ、定期注文にすると毎回5％OFFで購入することができるみたいです。
本日頂くのはスパイシーバーベキューチキン
タンパク質＆ビタミンたっぷりなのにローカロリー
FIT FOOD HOME公式ページには、メニューごとにカロリーや栄養素が公開されています。
ダイエット中の方や塩分が気になる方などは、注文の段階でチェックしながら自分の合ったものだけを選ぶことができるので便利ですね。
今回私が選んだスパイシーバーベキューチキンは、283.83kcalとカロリー控えめ。
お肉メインでカロリー控えめなのは嬉しい！
でも、タンパク質やミネラル、ビタミンはたっぷり摂取できちゃいます。
筋肉維持のためにタンパク質をしっかり摂れる食事を心がけているので、今の自分にぴったりのメニューです！
ご飯1杯を添えても、500kcalを超えるか超えないかくらい。
1食分の食事としては、とってもヘルシーです。
ダイエットが気になる方でも、これなら安心して食べられますね。
温めていく！
パックの蓋を一部めくって温めていきます。
レンチンタイプのご飯1パック分とほぼ同じサイズです。
スパイシーバーベキューチキンの温め時間はレンジで4分（600w）。
では、温めスタート！
食欲をそそるガーリックの香り
2分ほど温めたあたりからガーリックの食欲をそそる香りが！
レンジの前でスンスン…スンスン…
この匂いは絶対ご飯に合うやつ。
むしろ匂いだけでご飯3杯いけちゃうやつ。
間違いない…
温めラスト2分は、味の妄想が止まりません＾＾；
スパイシーバーベキューチキンいただきます
蓋を上げた瞬間に立ち上る湯気と、食欲を刺激するガーリックの匂い。
それだけでお腹がグーグー鳴ってしまうくらい美味しそう。
メインのチキンもたっぷり入っていますね。
てりてりのソースがとっても美味しそう＾＾
チキンのボリュームですが、片手にドンと乗るくらいはありそうです。
タンパク質たっぷりなのも納得です。
今日もご飯を添えて、ワンプレートランチにして頂きます。
ちょっとカフェっぽい…カフェランチを再現した気分です！
私は在宅での仕事が中心で、一人でお昼ご飯を食べることが多いので、時間はかけずササっと済ませてしまいがちなのですが、毎日あまりにテキトーだと心が荒んでいくんですよね…。
だから時々こうしてお皿にちゃんと盛り付けて、見た目もきれいに整えると、お昼の休憩がすごくリフレッシュになるな〜って実感するんです。
でも、これ調理時間4分ですから！
レンジで温めただけですから！
こんなに簡単に、手軽に、キチンとした食事が頂けるのはありがたいですよね（泣）
それでは、いっただっきまーす！
癖になる甘辛ソース
メインのチキンは歯応えのある食感で、ソースは最初「ん、ちょっと甘め？」と思いきや、あとからピリ辛が来ます。
このピリ辛具合が、なんとも癖になる！
決して辛すぎるわけではなく、程よくスパイシー。
辛すぎるものはちょっと苦手…という方でも楽しめると思います。
一口大にカットされていますが、結構大きめでボリューム感もあります＾＾
ソースがお肉に絡んでご飯が進みます＾＾
ソースには1.5cm大の玉ねぎも入っていました。
ケージャンシーズニングが使われているそうで、アメリカンな味わいのソースです。
付け合わせのお野菜たち
にんじん、ブロッコリー、じゃがいもが付け合わせで入っています。
味がしっかり目のお肉によく合う、温野菜のような感じでしょうか。
にんじんもフォークがスッと入っていくくらい柔らかです。
ブロッコリーは、可愛らしいサイズのものが2つ入っていました。
じゃがいもはホクホク感があって、お肉のソースを絡めて頂いても美味しいです。
シンプルなお野菜とガッツリ食べ応えのあるお肉を交互に頂いて、最後まで飽きずに楽しめました。
甘辛ソースをたっぷり絡めたお肉をご飯と共に。
ごちそうさまでした！
スパイシーバーベキューチキン、栄養バランスもいいし、お腹も気持ちも満たされるし自宅でちょっと贅沢なランチをした気分になれる一品でした！
”お家でレストランのような味わいを”がコンセプトのリッチプレートおかず。
まさにそのまんま！
平日のお昼ご飯をちょっと贅沢にしてくれました。
お皿に盛りつけて、ちょっとリッチな雰囲気で楽しむのがオススメです＾＾
スパイシーなお料理は若い頃から大好きだったのですが、凝ったスパイスを色々揃えて自宅で料理をする気概はなく、できれば手軽に楽しみたいなーと思っている派です。
今回頂いたスパイシーバーベキューチキンのような、ちょっと凝ったお料理は自宅ではあまり作らないので、目新しさもあり本当に大満足でした。
FIT FOOD HOME、次回のレポもお楽しみに＾＾
今回食べたのは、FIT FOOD HOME『リッチプレートおかず 』コース。
5食入/4,158円(1食あたり832円)～。 ※税込・送料無料（北海道・沖縄は有料）
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