【ニチレイフーズダイレクト】老舗名店監修の味を自宅で「家シェフ」

コラム記事
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タイコ
タイコ

こんにちは!隠れ調理師の波野タイコです。 

これまで何品かお試しで食してきたニチレイフーズダイレクト
今回で5食目になりますが・・・ほんとにシリーズのバリエーションが豊富なのが大きな特徴なんですよね。

そんな豊富なシリーズの中から今回頂くのは家シェフ
ネーミングの通り、老舗名店シェフ監修の食事が家でお手軽に頂けちゃう、というシリーズです。

おいしさと健康、ふたつのプレミアム。
老舗洋食店の特別な味わいをご家庭で楽しめる贅沢なメニュー、という触れ込みになっています。

ニチレイフーズダイレクトは目的に合わせた様々なシリーズの商品を展開していて、非常に充実したラインナップが魅力の食事宅配サービスとなっています。 

今回ご紹介する「家シェフ」の他にも、様々な目的に合致したラインナップが魅力の食事宅配サービスであるニチレイフーズダイレクト。

ざっと全体的なサービス内容と、今回タイコが頂いてみる【家シェフ】御茶ノ水小川軒 小川洋シェフ監修 ビーフシチューを紹介したいと思います。

【ニチレイフーズダイレクト】は豊富な商品ラインナップで様々なニーズにマッチしているのが特徴!

今回注文したニチレイフーズダイレクトの特徴は、一人ひとりの要望や目的に応えられるバラエティー豊かな商品を展開しているという点です。

健康に気を遣っている人や、ガッツリ食べたい人、はたまた糖質やタンパク等の食事制限のある方にも利用していただけるような商品ラインナップになっています。

1食~注文OKのコースも多く、(※7食以上~などのコースもあります)注文合計+送料がかかるシステムで、利用しやすいかなと思います。 (※5,000円以上は送料無料)

毎回注文するのが煩わしい!という方には、コースによっては定期便も設けられていますよ!

興味のある方は、公式サイトをチェックしてみてくださいね。 

【ニチレイフーズダイレクト】の豊富なシリーズ内容はこんな感じ!  

前述の通り、ニチレイフーズダイレクトは様々な好みとニーズに応えたメニューラインナップが特徴で、健康面で食事に不安を抱えている人にも幅広く利用して頂けるサービスとなっています。

今回タイコは、たくさんあるシリーズの中から気になるものをいくつかピックアップして、1品ずつ注文してみました。 

注文したのは、 

  • 【アットホームバル】炭火焼チキン サルサソース
  • 【気くばり御膳 やわらか】メンチカツカレーセット
  • 【家シェフ】御茶ノ水小川軒 小川洋シェフ監修 ビーフシチュー
  • 【もち麦ワンディッシュプラス】デミグラスハンバーグドリア
  • 【ゆめの食卓(たんぱく質調整食)】鶏そぼろごはん
  • 【ウーディッシュ】ひよこ豆と大豆のカレー
  • 【パワーデリ】鮭の西京焼き&チキンステーキのねぎソースプレート

ざっとそれぞれのシリーズの特徴をあげてみますと、 

  • 【アットホームバル】→家飲みが好き。おしゃれでボリュームもあるおかずセット
  • 【気くばり御膳 やわらか】→固いものや大きいものが食べづらい
  • 【家シェフ】→老舗名店監修の味わえる、簡単豪華なメインディッシュ
  • 【もち麦ワンディッシュプラス】→もち麦(ご飯)の丼もので、食物繊維も摂れる
  • 【ゆめの食卓(たんぱく質調整食)】→たんぱく質・塩分等をコントロールしたい
  • 【ウーディッシュ】→20品目以上の食材を使用。ヘルシーな食事をしたい女性におすすめ
  • 【パワーデリ】→たんぱく質をしっかり摂りたい!ボリューミーなマッスル食

こんな感じです。
これ見ただけでも、商品ラインナップが相当な好みとニーズに対応しているのが分かりますね。

…さて、この中から今回頂くのは老舗名店監修の味わえる、簡単豪華なメインディッシュ【家シェフ】

現在のところ、4種類と品数は多くありません。
この商品を監修している一流シェフはと言いますと、御茶ノ水小川軒 小川洋シェフレストラン香味屋 小田倉光夫シェフとなっています。

この中からタイコが選んだのは御茶ノ水小川軒 小川洋シェフ監修 ビーフシチューです。

【家シェフ】御茶ノ水小川軒 小川洋シェフ監修 ビーフシチュー

さぁ、タイコが本日頂くニチレイフーズダイレクト【家シェフ】御茶ノ水小川軒 小川洋シェフ監修 ビーフシチューです。

【家シェフ】シリーズには4種類のメニューがあって、それぞれ2種類ずつ、御茶ノ水小川軒とレストラン香味屋のシェフが監修したメニューとなっています。
お値段は1食599円~889円(税込)

小川軒といえば、お店で食べたことはありませんが、レーズンウィッチでしたっけ?レーズンとクリームがサンドされたお菓子が有名な気がします。

タイコが注文した小川軒のビーフシチューは、公式サイトではこんな紹介になってます。

冷凍のパウチ商品ですよね?本当にこんなに具材がゴロゴロとしたシチューが入っているのでしょうか・・・。

見た目、普通のレトルトカレーとあまり変わりない感じなんですよね。

でもお値段結構高い、880円・・・。

パッケージ裏面に温め方が記載されています。

蒸気口がコチラの面にあるので、コチラ側を上にして・・・
袋は開けずに皿に乗せて温めろ、とあります。

加熱時間は600wで3分40秒です。

ブゥゥゥ~~ン・・・と温めている途中に中を見てみると、

めっちゃパンパンに膨らんでるじゃん!(写真分かりづらい?スイマセン・・・)

バンッ!て袋が破裂しちゃわないかとちょっと心配になりましたが、ちゃんと蒸気口から抜けていたようで、全然大丈夫でした。

無事あたため完了!で、いざ器に出してみたのですが・・・

少なっ!量少なっ!

シチューって、これが一般的な量なのか?もしやタイコのシチューという概念が間違っていたのか??
と、とりあえずいつものようにお皿に盛ってみました。が・・・

かなりシチューがこじんまりと、ちまっちょい感じになってしまいました。
いや、これ、添えたパンの方がボリューミーじゃん・・・。

ちなみにシチューの器は直径約15cmほどです。

ちょうど手のひら小鉢サイ~ズ。

あまり大きな声では言いたくありませんが、

880円出してこれか・・・

と、残念な気持ちに。

ええい!問題は味じゃ、味!
気を取り直して頂いてみましょう!

いただきます! 

あまりにもシチューがこじんまりしているので、苦肉の策としてもう一枚お皿を重ねてみました。

ちょ、ちょっとは大きく見えるかな、エヘエヘ。

うーん、マッシュルームなんかは丸々ごろっと入っていて好印象なのですが・・・
公式サイトの画像、こんなだったっけ?

ちょっと見てみよう。

こんなで・・・

こんなですね。

で、これです。

器?器のチョイスミスなの?
ただの目の錯覚?!

えー?それにしてはお肉の大きさもかなり違うような・・・。

と、とりあえず、お肉から頂いてみましょう。

噛めばホロホロと崩れ、柔らかく煮込まれています。
レトルトパウチの牛肉って、どうしてもレトルトですよ~って味がするのですが、この牛肉はレトルト風味がとても少なく、美味しく頂くことが出来ます。

デミグラスソースは、嫌な苦みが無く、コクはあるけどまろやかで、とても美味しい仕上がりになっています。

さてお次はにんじんです。

程よく柔らかく、でもシナシナではなく、しっかりニンジンの美味しさが感じられますね。
レトルトの冷凍とは思えないお味です。

そしてマッシュルーム。

冷凍だし、味気ない感じかな~と思って食べてみると、かなりちゃんとマッシュルームでした。
キノコらしい食感がちゃんとあって、美味しいですね。
冷凍したキノコとは思えません。

全体的に、味はとっても美味しいんです。
美味しいので、やっぱり一袋にもうちょっと量が入ってて欲しいな~というのが正直なところです。

ごちそうさまでした

本日いただいた、ニチレイフーズダイレクトの「【家シェフ】御茶ノ水小川軒 小川洋シェフ監修 ビーフシチュー(1食880円/税込)

お味はさすが老舗洋食店のシェフ監修だけあって、とっても美味しかったです。
お店並みの食事が自宅で手軽に頂けるというのは大きなメリットだと思います。

ただ、量とお値段が・・・個人的にはネックかなぁ~。
正直リピは厳しいです。

お店で食べたと思えばとてもリーズナブルなお値段ではあると思いますが、その辺は冷凍でレトルト仕様ということとのバランスの難しさかなと思います。

本日もごちそうさまでした!

  【ニチレイフーズダイレクト】まとめ
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