やよいさん 36歳
転勤妻歴4年目にして過疎地への移住が決まり、保育園に通う子どもと技術職の夫の3人暮らし。田舎で畑を耕しながら、半在宅、半現場の、仕事大好きなフルタイムワーカーです
今回利用したサービス ウェルネスダイニング
転妻歴4年、保育園に子供を預けて半在宅・フルタイム勤務中のやよいです。
もう4月ですね。
卒園式も終わり、子どもも年中さんに進級しました＾＾
外はすっかり春の陽気で、道にはきれいなお花が咲き始めていました。
「タンポポみつけた～」
私一人で外出すると、最短距離で帰ってしまいますが、子どもと二人だと必ず寄り道をします。
知らない道を曲がって、いつもと違うことをするのは大人でも脳に良いらしいので、私にとってもいい刺激になっています。
子育てをしていると、終わりのないトンネルの中にいるような感覚になってしまいますが、子どもは成長します。
手を繋いでお出かけしてくれるのも、あと10年あるかないか…
子どもが手をつないでくれる間は、一緒に楽しみながら散歩が出来たらいいなと思います。
こんな穏やかな気持ちの日には、ゆったりとした気分で（笑）
ウェルネスダイニングの、健康応援 気配り宅配食コースをいただきました。
ウェルネスダイニングって?
リーズナブルで、当サイトでは人気No.1。
カロリーや塩分を調整する『健康応援コース』をはじめ、糖尿病・高血圧などの症状に対応した、4種類のコースから選べます。
初回おためしセットは送料無料で、7食セット4300円(税抜)～
健康状態に応じて選べる4種類の宅配食は、メニューが豊富なのが魅力。
今回は初めての注文なので、健康応援 気配り宅配食／7食セットを選びました。
ウェルネスダイニングを選んだ決め手となったのは、メニューの豊富さ。
100種類ほどの中から、和・洋・中のおかずがランダムに送られてくるそう。
常駐の管理栄養士さんが献立を考案してくれる、至れり尽くせりな宅配食です。
7食セットもこれで4食目。
今日は『サワラの醤油幽庵焼き弁当』です。（まるで料亭のようなメニュー名！）
献立を考えずに、栄養バランスの良い健康的な食事がとれるのが、ウェルネスダイニングの良いところ。
600Wで4分間チンします。
メニュー内容は以下のとおり。
盛り付けて、白いご飯といただきました！
① サワラの醤油幽庵焼き
② 茹でブロッコリー
③ 小松菜の柚子和え
④ 炒り鶏
⑤ サーモンポテトサラダ
今回は5品です。
サワラの幽庵焼きなんてお洒落なメニュー、絶対に自分の為には作りません！（笑）
では、早速いただきます！
サーモンポテトサラダ
珍しい、サーモンポテトサラダから。
じゃが芋、グリーンピース、玉ねぎ、鮭、を白だしと、塩と醤油で味付け。
ポテトサラダに鮭の組み合わせは新鮮だなぁと、感動！
お芋の優しい味がします。
炒り鶏
こちらも初めていただくメニュー。
こんにゃくも冷凍できるのね…と驚きました。
ご飯が進む、甘辛い味付けの炒り鶏。
煮物ではなく”炒り鶏”なんです。
なんと鶏肉、こんにゃく、玉ねぎ、人参など7種類もの食材が使われています。
サブメニューでこの種類数、家庭で作るのは大変ですよね。
サワラの醤油幽庵焼き
こんがりと美味しそうに焼き上がったサワラは、食欲をそそります。
香ばしさと、柚子の爽やかな香り。
脂の少ない白身は、味噌と醤油でしっかりと味付けされていたので、ご飯によく合います。
付け合わせは、茹でブロッコリー。
白出汁と塩味のシンプルな温野菜です。
シンプルな味付けはお口直しにピッタリでした。
小松菜の柚子和え
小松菜とえのき茸を柚子と醤油でしっとりと味付けされています。
小松菜は過熱しすぎると色が悪くなってしまいますが、レンジでチンしても丁度よい仕上がりになっていました。
ウェルネスダイニングの健康応援 気配り宅配食コースは、野菜の品数が豊富なのがうれしいです！
調理はレンジで温めるだけ。
時短だけではなく栄養バランスの良い食事もできます。
保存料を使わないなど食材に気を使って作られているので、自分で作るよりも食事制限中の方であれば安心できるかもしれません。
以上、今日もごちそうさまでした！
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管理人のあやです。
ウェルネスダイニングのコースは、以下の4種類。
・健康応援コース（今回食べたやつ）
・カロリー制限(240Kcal)コース
・塩分制限コース
・たんぱく質制限コース
ダイエットしたい、血圧が気になる・・・などなど、ご自身の症状に合わせてコースを選んでみてくださいね。
初回限定のおためしセットは送料無料です。
定期コースだけではなく、単発で注文（7食～）もできるサービスなので、「忙しい時だけのために、ストックしたい」という方にもおすすめです＾＾