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煮込みとかパスタとか☆ベネッセの食材宅配④

 カテゴリー:食宅日記

☆このサービスは、現在ご紹介を停止しています☆

みなさまこんにちは~☆
管理人のあやです。
今日も東京はあついですね。

さて今回も、再び授乳期のママ「やぼリン」様のベネッセの食材宅配体験日記 第4回目です\(^o^)/

ベネッセの食材宅配とは
妊娠中のお母さんや赤ちゃんの成長に合わせた食事に特化した食材宅配サービスです。
簡単レシピ付きの野菜や食材を宅配しているので、妊娠中から離乳食期・幼児期以降と変化するお食事作りをサポートしてくれます。

-ここからがやぼリンさんの日記です☆ ↓↓↓
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暑い日が続きますね・・・。
電気代は気になりつつも、一日中エアコンの中で過ごす日々です。

それでは2週目のご報告です!
今回届いたのはこちら。。


前回同様、しっかり保冷剤も入ってます(^^)
なんとなく普段のお買い物を彷彿させる品ぞろい。
見ていて安心感をあたえてくれます(笑)


中身がきちんと届いているか内容をチェックしたら、魚・お肉は溶けないうちに冷凍庫へ。
さっそく料理開始です♪
今回は気になる3日目のメニューから
作ることにしました。

◆2週目レシピ 1日目
主菜 鶏肉と野菜の具だくさん煮込み
副菜 ツナとキャベツのスパゲティ


なんといっても、材料が家に常備されてそうなものばかり。
これを覚えれば困ったときの一品で活躍しそうな予感!

そして。。。
母乳のためには野菜(特に根野菜)をたくさんとるといいっていいますよね。
なので、この野菜がいっぱいたべれるメニューは魅力的!
最近野菜不足だったので、これで質の良い母乳を作ってくれそうです(^^)

さっそく下ごしらえから。。


じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・鶏肉を一口大にカットして、ウインナーを半分にカット。
パスタのほうも一緒にやっちゃいます。
キャベツをざく切りしてにんにくは半分にカット。包丁でかるくつぶしました。
ツナ缶の油をきっておきます。

下ごしらえができたら、主菜から。。。
まず、鍋でバターをとかして、じゃがいも・にんじん・玉ねぎをいためて。


油が回って野菜がつやつやになってきたら、ここに鶏肉・ウインナーを追加!


じゃがいもの表面に透明感がでてきたら、水とコンソメの素をいれて。
あとは中火でゴトゴト煮るだけ!
野菜がやわらかくなったら塩・こしょうで味をととのえて、完了です。


この味を整えるのって私苦手なんですよね・・・。
とりあえず、塩・こしょうをパッパっていれるけど。微妙なところがわからない。
なので、基本は薄味です。
濃くしちゃうと取り返しつかないけど、薄い分には足せばいいので。

「素材の味を大切にする」ということで、今後もごまかしていこうと思います。(笑)


完成!
コトコト煮込んでいる時間に、パスタを同時進行でつくりました(^^)


鍋にお湯を沸かして、お塩を加え、スパゲッティをゆでます。
お鍋でパスタを茹でるのは、結婚してから初めてかも・・・?
普段はレンジでチンするあの便利グッツをつかっています。
お鍋を使うのはちょっと新鮮。

5分ほどたったらここにキャベツも投入!


このままで3分ほどゆでてざるにとります。

ゆで汁はあとで使うので、大さじ2だけ別にとっておきました。

さきほど茹でるときに使った鍋に、オリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ。
香りが出てきたらツナも入れて炒めます。


ゆでたスパゲティとキャベツ、ゆで汁を加えて強火でからめ
塩、こしょうで完成♪


お鍋ひとつで、汚れ物が増えずに作れたのはうれしいな~(*≧∀≦*)


完成した2品を並べてみました。
どちらもお野菜タップリで、からだによさそうですね♪
全体的にやさしい味つけでした。

長男はツナが苦手らしく、上手によけて食べてました!
そして最近ブームのウインナーは・・
私の分まで取られてしまった・・・(><)

ちなみに長男は私が料理中、自分のミニキッチンで一生懸命お料理を作ってました!
大きくなったら一緒にお料理作ろうね♪

ご馳走様でした♪


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ベネッセの食材宅配は、「体力的に買い物は大変。でも赤ちゃんの健康のためにも自炊はしたい
という健康志向のママに、とってもよさそうです。

夕食3回分の食材+レシピが1回分のセットになっていて、週1回のお届けになります。
(プレママセット〉は、1セットで3,539円。(送料無料) 毎週1セットの定期お届け。
4週間のお試しも可能で、その場合は1,000円OFFの2,539円です。(送料無料)

妊娠・授乳期向けの〈プレママセット〉のほかにも離乳食期向けの〈withベビーセット〉幼児期~向けの〈withキッズセット〉があります。

やぼリンさんのお試し日記は、次回に続きます☆

どうぞお楽しみに~♪