HOME > あやの食事宅配体験日記 > 体験レポ > パエリア作ってみた☆ベネッセの食材宅配③ 

パエリア作ってみた☆ベネッセの食材宅配③ 

 カテゴリー:食宅日記

☆このサービスは、現在ご紹介を停止しています☆


みなさまこんにちは!
管理人のあやです。
今日も東京はあついです~!

さて今回は、授乳期のママ「やぼリン」様の、ベネッセの食材宅配体験日記 第3回目です!

ベネッセの食材宅配とは
妊娠中のお母さんや赤ちゃんの成長に合わせた食事に特化した食材宅配サービスです。
簡単レシピ付きの野菜や食材を宅配しているので、妊娠中から離乳食期・幼児期以降と変化するお食事作りをサポートしてくれます。

相変わらず美味しそうなやぼリンさんの日記。
私は妊娠した経験がないのですが、やぼリンさんのママ目線のレポートが面白い。
妊婦さん授乳期の方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

やぼリンさんの、ベネッセの食材宅配の過去日記はこちら ↓
『ベネッセの食材宅配〈プレママセット〉【1】』 
『ベネッセの食材宅配〈プレママセット〉【2】』

ここからがやぼリンさんの日記です☆ ↓↓↓
-------------------------------------------------------------------------------

スタートレシピ3日目は、長男も一緒に食べれるように夕食で作りました。

◆スタートレシピ3日目
主食 チキンの簡単パエリア
副菜 レモン風味のコールスロー

・・・家で作るパエリアにはいい思い出がありません。

そのむかし、私が小学生の頃だったかな?
コメ不足でタイ米が出回ったことがあるんですよね。(年齢がバレるな・・・笑)

このタイ米がそれはもうおいしくなくて。
パエリアにすると美味しく食べれる!なんてことを私の母がどこからか聞きつけ、レシピも教わり、家で作ってくれたんだけど。
これがもう残念な味で。(レシピがいけなかったのか料理の腕がまずかったのかは不明・・・)

その後、パエリアが二度と食卓に出てくることなかったな~。
なので、パエリアはやはりお店で食べるものだと思ってました。
はたして自宅で美味しく出来るのか、ちょっと疑問に思いながらも調理スタートです。


まずは下ごしらえから。
玉ねぎ・長ねぎをカット。
レモンはくし型切りにして、カリフォルニアミックスは沸騰した湯に入れてさっとゆでます。
大きいものはここで食べやすいサイズに。


フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱して、そこに玉ねぎ・長ネギ、鶏肉を入れて炒める。



カリフォルニアミックス・白ワイン・サフランシーズニングを加えて約3分煮詰めて。
さらに水・コンソメの素・塩・こしょうを加え煮立てます。


ここにコメを入れ、全体をざっと混ぜる。
アルミフォイルをかぶせて15分ほど煮込み、火を止め、そのまま約10分放置。


もりつけてレモンを添えたら出来上がり♪(レモンはおこのみでかけます)


ちなみに・・・。
レシピには書いてないけど、煮物で余ったネギを上に散らしました(^^;)

副菜のサラダは、パエリアを蒸らしている間に作成。
玉ねぎを薄切りにし、10分ほど水にさらして水けをきり、キャベツをせん切りにして。
玉ねぎ・キャベツをボールにいれて塩・こしょうをパラパラと。


そのあと水けを絞ります。
そしてドレッシングはまた手作りです。
レモン汁・塩・こしょう・オリーブ油を混ぜ合わせ、野菜とあえたら出来上がり♪


パエリアですが・・・。
食べてみたところちょっと硬かったので、このあともう少し追加で煮込みました。
ちょっと焦げ目がついちゃったけどそれはご愛嬌。
長男は初めての料理に目を輝かせせっせと自分でお皿にとってました(^^)

おいしく食べてくれて一安心。
このメニューでは、「サフランシーズニング」という未知なる調味料(?)も使うことができ、お手軽なのに“お料理をした感”が満たされます(笑)
パエリアをマスターすると、来客などのときちょっと食卓が華やかになりそうですね。


・・・これまで、3回分のメニューを作ってみての感想。
まず、食材が使い切りであるのはうれしいかな。
ある程度お料理な得意なひとにとってはたいしたことないのかもしれないけれど。
私のように日頃凝ったお料理をしない場合、下準備が意外と時間がかかってしまうのが難点。
数をこなぜばスムーズにできるかな・・・?
ドレッシングは面倒だったら、家にある市販のもので代用してもOKだと思う。

今回は1000円引きなので、一週分2539円でひとりあたり500円以下(補足:初回おためし4週1000円OFF)なので、まずまずな感じではないでしょうか。

来週のメニューを作るのが楽しみです!

------------------------------------------------------------------------------------------

ベネッセの食材宅配は、「体力的に買い物は大変。でも赤ちゃんの健康のためにも自炊はしたい」
という健康志向のママに、とってもよさそうです。

夕食3回分の食材+レシピが1回分のセットになっていて、週1回のお届けになります。
(プレママセット〉は、1セットで3,539円。(送料無料) 毎週1セットの定期お届け。
4週間のお試しも可能で、その場合は1,000円OFFの2,539円です。(送料無料)

妊娠・授乳期向けの〈プレママセット〉のほかにも離乳食期向けの〈withベビーセット〉幼児期~向けの〈withキッズセット〉があります。

やぼリンさんのお試し日記は続く。。。
次回もどうぞお楽しみに~♪